Notre Table...
Parce que milles couleurs et arômes vous y attendent…
Laissez-vous charmer par le doux parfum d’une fleur ajoutée aux effluves d’une des spécialités de notre maison. La main de notre chef saura vous enivrer des bons plaisirs d’une table Québécoise. Goûter au célèbre cipaille de fruits de mer du Bas-St-Laurent et au non moins célèbre cipaille Canadien. Découvrez ou redécouvrez nos terrines de viandes sauvages et nos tartares. Savourez l’effigie de notre beau pays sous toutes ses formes, que ce soit en sirop, en dessert ou même en alcool. Et pour que la nostalgie de l’Europe vous revienne en bouche, humer l’odeur d’un bon café ou d’un espresso bien de chez nous, qui goûte un peu là-bas ! Que ce soit pour une réception intime, une noce médiévale, une rencontre en famille ou entres amis, l’Auberge vous ouvre grand ses portes et vous convie à un moment de pur plaisir !